Hopp til innhold Hopp til hovedmeny

Virkningen av kjøling og pasteurisering på melkens løpningsevne og gelets fasthet og synereseegenskaper : 1 : melkens løpningsevne og gelets fasthetsutvikling

Kjell Otto Nilsen Artikkel Bokmål
Henter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...