Hopp til innhold Hopp til hovedmeny

Fryselagring av laks og laksemasse : effekt av antioksidanter, frysestabilisatorer og temperaturfluktuasjoner på holdbarhet

G.T. Hansen ... [et al.]
Inngår i serie: Rapport / Fiskeriforskning (4/1994)
Bok Bokmål utgitt 1994

Ledig

  • Automatlager: 1 av 1 ledig
Henter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...