*0012644250
*00520250207135618.3
*007cr
*008250207s2024    no     eo         0 nob
*00900000nam a22000005c 4500
*019  $bge
*020  $a9788217035169
*035  $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)999922643045002201
*035  $a(NO-DIMO)6c15e8ff-c589-4ba5-85a9-3e40b4c73784
*035  $a(NO-LaBS)51297725(bibid)
*035  $aoai:nb.no:pliktmonografi_000042090
*035  $aoai:nb.no:pliktmonografi_000042090
*040  $aNO-OsNB$bnob$erda
*041 7$anob$2MARC
*097  $aUkat
*1001 $aStenrød, Marianne$4aut$_137260700
*24510$aNorskprodusert frukt og grønt - mattrygghet og plantevernmidler. En utredning finansiert av Forskningsmidlene for jordbruk og matindustri
*264 1$aÅs$bNIBIO$c2024
*300  $a38
*336  $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco
*337  $adatamaskin$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1003$2rdamt
*338  $aonline (nettilkoblet) ressurs$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1018$2rdact
*347  $atekstfil$0http://rdaregistry.info/termList/fileType/1002$2rdaft
*347  $bPDF
*4900 $aNIBIO RAPPORT$v10(63)2024$x24641162
*520  $aHovedmålet med arbeidet som presenteres her har vært å avklare sammenhenger mellomproduksjonspraksis og funn av plantevernmidler i utvalgte matvarer som inngår i den pågåendenorske mattrygghetsovervåkingen, og vurdere hvordan disse resultatene kan utnyttes for en tryggøkning i produksjonen og forbruket av norsk frukt og grønt.Mattryggheten på det norske markedet er generelt god, og dataanalysen som er utført viser at selvom norske produkter konsekvent har lavere påviste restkonsentrasjoner av plantevernmidler, vilikke kjemisk mattrygghet alene være et argument for å øke konkurranseevnen til norskprodusertfrukt og grønt. I workshops med grøntprodusenter og rådgivingstjenesten i landbruket ble detpåpekt at etterspørselen i markedet styrer produksjonen og at det er behov for variasjon iproduksjonsmetoder for både gulrot, potet, bringebær og jordbær. De observerte forskjellene i nivåerog hyppighet av påvisning av plantevernmidler er knyttet både til skadegjørertrykk og hvilkeplantevernmidler som er godkjent for bruk, både når vi ser på norskproduserte og importerteprodukter.Workshopdiskusjoner pekte videre på følgende faktorer for fremtidig konkurranseevne forinnenlandske produkter av bær, frukt og grønnsaker: (i) Bedre informasjon til forbruker omforutsetningene bak overvåkingsdataene og om hvilken plantevernpraksis som er gjeldende i Norge idag vil kunne være avgjørende for at kundene fortsatt skal foretrekke norske matvarer og ha tillit tilnorsk produksjon. (ii) Omsetningsleddet (og forbruker) har stor makt og det bør ses nærmere påhvordan vi sammen kan balansere kravene til mattrygghet og kvalitet i butikk, matsikkerhet ogreduksjon i matsvinnet. (iii) Bærekraftsvurderinger ved offentlige innkjøp av mat kan være et viktigvirkemiddel gitt at kriteriene er presise, og det finnes verktøy for å vurdere produksjon ogomsetning. (iv) Når det gjelder godkjenning og tilgjengelighet av mer bærekraftige plantevernmidlerså er det behov for målrettet forskning og tilrettelegging både i Europa generelt og i Norge spesielt.Hvordan og i hvilken grad europeisk regelverk vil endres for å møte målene om redusert bruk avkjemiske plantevernmidler samt resultatene fra løpende forskningsprosjekter for økt tilgjengelighetav alternativer til de tradisjonelle plantevernmidlene, blir viktig i denne sammenheng.
*653 6$areport$_128546700
*7001 $aBolli, Randi$4aut$_205329400
*7001 $aHavranek, Ivo$4aut$_233493400
*7001 $aHelgesen, Hilde$4aut$_154010100
*7102 $aNorsk landbruksrådgivning$_89937300
*7102 $aStyret for Forskningsmidler over jordbruksavtalen$4cli$_206636500
*7102 $aStyret for forskningsavgift på landbruksprodukter$4cli$_355881500
*85640$uhttps://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_pliktmonografi_000042090$3Fulltekst$yNettbiblioteket$zDigital representasjon
*913  $aNorbok$bNB
*999  $aoai:nb.bibsys.no:999920595936302202$b2025-02-12T01:06:45Z$z999920595936302202
^