*0011850842
*00520240724021656.0
*007ta
*008220425s2022    no a   e       0  0 nob
*00902793cam a2200409 c 4500
*019  $bl
*020  $a9788232804955$cNkr 399.00$qinnbundet
*035  $a(EXLNZ-47BIBSYS_NETWORK)999921696338202201
*035  $a(NO-LaBS)16182555(bibid)
*035  $a(NO-OsBA)0654560
*035  $aoai:bibbi.bs.no:0654560
*040  $aNO-OsBA$bnob$erda$dNO-OsNB
*0411 $anob$hswe
*08204$a641.82$qNO-OsBA$223/nor
*1001 $aRonge, Frida$d1985-$0(NO-TrBIB)1656996720115$4aut$_182242300
*24010$aNordisk sushi$lNorsk$_182242400
*24510$aNordisk sushi$cFrida Ronge ; oversatt til norsk av Marte Michelet
*264 1$aOslo$bForlaget Press$c[2022]
*300  $a175 sider$billustrasjoner i farger
*336  $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco
*337  $auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt
*338  $abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact
*520  $aI Norge er vi så heldige at vi har tilgang på verdens beste fisk. Fisk er godt, det er sunt og det er lett å tilberede. Likevel har terskelen vært høy for å lage sushi hjemme på egen hånd. Det vil den svenske stjernekokken Frida Ronge gjøre noe med. I Nordisk sushi viser hun hvor lite som skal til for å lage sushi eller andre japanskinspirerte retter tilpasset nordiske råvarer. I boken finner du flere oppskrifter på den vanligste sushivarianten, nigiri, samt en mengde oppskrifter på maki, sashimi, temaki og sushi bowls. I tillegg til retter med fisk og skalldyr, så får du også oppskrifter på retter med kjøtt, grønnsaker og sopp, samt noen fristende søte desserter.
*533  $aElektronisk reproduksjon$b[Norge]$cNasjonalbiblioteket Digital$d2024-07-23
*650 7$aSushi$gmatlaging$0(NO-OsBA)1127276$2bibbi$9nno$_202943100
*650 7$aSushi$gmatlaging$0(NO-OsBA)1127276$2bibbi$9nob$_202943200
*655 7$aKokebøker$0(uri)https://id.nb.no/vocabulary/ntsf/150$2ntsf$_204696600
*7001 $aMichelet, Marte$d1975-$0(NO-TrBIB)90988596$4trl$_12258900
*7001 $aRonge, Frida$d1985-$0(NO-TrBIB)1656996720115$iOversettelse av:$tNordisk sushi$lSvensk$_182242300
*7001 $aRonge, Frida$d1985-$0(NO-TrBIB)1656996720115$tNordisk sushi$lNorsk$_182242300
*85641$3Fulltekst$uhttps://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2024070448038$yNettbiblioteket$zDigital representasjon
*85642$3Forlagets beskrivelse (lang)$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/content/?isbn=9788232804955
*85642$3Miniatyrbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/small/5/5/9788232804955.jpg$qimage/jpeg
*85642$3Omslagsbilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/large/5/5/9788232804955.jpg$qimage/jpeg
*85642$3Originalt bilde$uhttps://contents.bibs.aws.unit.no/files/images/original/5/5/9788232804955.jpg$qimage/jpeg
*913  $aNorbok$bNB
*999  $aoai:nb.bibsys.no:999920319790702202$b2022-09-08T02:13:36Z$z999920319790702202
^