Oversikt over teknologiske muligheter for produkter med hydrolysert laktose
Roger K. Abrahamsen
Artikkel Bokmål
Logg inn for flere valg
*0011478043 *008820920s1982 xx# 000 0 nob *019 $bk *08230$a637 *100 $aAbrahamsen, Roger K.$_133725400 *245 $aOversikt over teknologiske muligheter for produkter med hydrolysert laktose *300 $aS.33-42 *520 $aArtikkelen står i bilaget Meieriteknikk *773 $tMeieriposten$gÅrg.71, nr.12 (1982)$x0025-8776$w(NO-LaBS)538868(tnr) *999 $z8200045936$anorart:8200045936 ^