Norske ostesorter i historisk perspektiv : norsk Goudaost og Norvegiaost
Anders Oterholm
Artikkel Bokmål
Logg inn for flere valg
*0011390768 *008050504s2005 xx# 000 0 nob *019 $bk *08230$a637.3 *100 $aOterholm, Anders$_134565600 *245 $aNorske ostesorter i historisk perspektiv$bnorsk Goudaost og Norvegiaost *300 $aS. 64-85 : ill., port. *650 $aosteproduksjon$9nor$2norart$_129271600 *773 $tMeieriposten$gÅrg. 94, nr 3 (2005)$x0025-8776$w(NO-LaBS)538868(tnr) *999 $z500367227$anorart:500367227 ^