Hopp til innhold Hopp til hovedmeny

Optimalisering av kvaliteten på fryst hvitlaksmasse : kartlegging av kvaliteten på hvitlaksmasse som finnes på markedet og kartlegging av prosessbetingelsene om bord og på land som potensielt kan ha betydning for kvaliteten

Bjørn Gundersen og Reidun W. Dahl
Inngår i serie: Rapport / Nofima marin (29/2008)
Gundersen, Bjørn Bok Bokmål utgitt 2008

Ledig

  • Automatlager: 1 av 1 ledig
Logg inn for flere valg
Henter eksemplarliste...
Fakta
Laster innhold...