Aktuelle kvalitetsproblemer ved fremstilling av konsummelk, ost, smør og melkekonserver på grunn av melkeråvarens kvalitet
Helge B. Castberg
Artikkel Bokmål
Logg inn for flere valg
*0011675442 *008961024s1980 xx# 000 0 nob *019 $bk *08230$a637 *100 $aCastberg, Helge B.$_134100800 *245 $aAktuelle kvalitetsproblemer ved fremstilling av konsummelk, ost, smør og melkekonserver på grunn av melkeråvarens kvalitet *300 $aS.232-236 *773 $tMeieriposten$gÅrg.69, nr.9 (1980)$x0025-8776$w(NO-LaBS)538868(tnr) *999 $z9600029281$anorart:9600029281 ^