Ost og produktkvalitet. [3]. Norsk hvitost-kvalitet, kvalitetsfeil og kvalitetsnormer
av Anders OterholmArtikkel
Bokmål
Logg inn for flere valg
*0011516682 *008870122s1986 xx# 000 0 nob *019 $bk *08230$a637.3 *100 $aOterholm, Anders$_134565600 *245 $aOst og produktkvalitet$cav Anders Oterholm$n[3]$pNorsk hvitost-kvalitet, kvalitetsfeil og kvalitetsnormer *300 $aS. 421-427 : ill., port. *773 $tMeieriposten$gÅrg. 75, nr 16 (1986)$x0025-8776$w(NO-LaBS)538868(tnr) *999 $z8700081338$anorart:8700081338 ^