Norske ostesorter i historisk perspektiv : sveitserost og jarlsbergost
Anders Oterholm
Artikkel Bokmål
Logg inn for flere valg
*0011369254 *008040604s2004 xx# 000 0 nob *019 $bk *08230$a637.3 *100 $aOterholm, Anders$_134565600 *245 $aNorske ostesorter i historisk perspektiv$bsveitserost og jarlsbergost *300 $aS. 28-48 : ill., port. *650 $aosteproduksjon$9nor$2norart$_129271600 *773 $tMeieriposten$gÅrg. 93, nr 2 (2004)$x0025-8776$w(NO-LaBS)538868(tnr) *999 $z400345677$anorart:400345677 ^