Hopp til treffliste
Hopp til hovedmeny
Depotbiblioteket
Logg inn
Søk
CCL
Lister
Vis filter / sortering
Biblioteket
Vis søkeresultat
Nullstill filter
·
Vis kun ledige titler
Søk kun i bestemt felt
Søk i alle felt
Tittel
Ord i tittel
Forfatter/Medvirkende
Emne/Omtalt
ISBN
Dewey-nr
Serienavn
Avgrens avdeling
Alle avdelinger
Biblioteket
KLASSESETT (i min bibavd)
Automatlager (i min bibavd)
Fra år
Til år
Vis søkeresultat
Del dette søket
Søk i andre bibliotek
Søkehistorikk
Nylig sett
Generert CCL
Generert CCL
(Steinsholt Kjell*) eller (Steinsholt* og Kjell*)
33 treff
Sortering
Relevans (titler likest søkeord først)
Popularitet
Antall stjerner
Utgivelsesår (nyeste først)
Utgivelsesår (eldste først)
Tittel
Tittel (Å - A)
Person
Person (Å - A)
Sortering
Bilde mangler
Bestemmelse av steriliseringstider for flytende produkter : forelesninger i produksjonshygiene
Steinsholt, Kjell
Bok
·
Bokmål
·
1985
·
Les på nett
Ledig
1/1
Vis mer
Bilde mangler
Bestemmelser av terskelverdier for grunnsmaker : mye skrik og lite ull?
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Demineralisert, hydrolysert og konsentrert mysesirup i iskrem
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Det er aldri entydig bevist at melkefett fører til hjerte/karsykdommer
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Endringer i sensorisk kvalitet i kjøtt ved bestråling
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
En historie fra krigens dager
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Er funksjonelle matvarer bare sunne, tro?
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Er sammenhengen mellom diett, kolesterol og hjerte-kar-sykdommer så sikker som autoritetene vil ha det til?
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Forelesninger om iskrem
Steinsholt, Kjell
Bok
·
Bokmål
·
1993
·
Les på nett
Ledig
1/1
Vis mer
Bilde mangler
Gjesteforeleser i Polen
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Glyserol i spiseis
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Honning som søtningsmiddel og smaksstoff i spiseis
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Hvorfor vanlig triangeltest er dårligere enn parvis sammenlikning
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Kandissukkeriskrem
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Karmin E 120 til iskrem
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Kongress for nordiske jordbruksforskere avholdt i Finland
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Melkefett : godt, men farlig?
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Moderne iskremteknologi : sammendrag av foredrag ved årsmøtet i Norsk meieriteknisk forening
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Overdrevne forventninger til bioteknologi?
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Sammenlikning av poengbedømmelse, rangering og scheffé-test ved bedømmelse av søthet i appelsinsaft tilsatt kjente mengder sukrose
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Sandethet i brunost
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Skalalengder for sensorisk bedømmelse
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Spiseis med lavt energiinnhold
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Stivelse-baserte fetterstattere i yoghurt melkeis
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Tilsetning av skummet mjølk til eggmasse før tørring, for bedring av piske- og bakeevne til tørret helegg : ny bruk av skummet mjølk?
Kjell Steinsholt
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Forelesninger om sterilisering av næringsmidler med varme
ved Kjell Steinsholt
Bok
·
Bokmål
·
1987
·
Les på nett
Ledig
1/1
Vis mer
Bilde mangler
Sandethet i mysost
ved Kjell Steinsholt... [et al.]
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Språk og tekst : synspunkter på språk, litteratur og samfunn
redigert av Erik [i.e. Eric] Papazian, Vi...
Bok
·
Bokmål
·
c1978
·
Les på nett
Ledig
3/3
Vis mer
Bilde mangler
Tilsetning av tørret og frosset løpekasein fra ku- og geitmelk til kjøttpølser, og tilsetning av tørret geitkasein til salami
Sveinung Dale
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Kan algedyrking bli attåtnæring i fjordbygdene? : mat av alger
Yves Gillain
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Byggryn, et alternativ til middags-ris
Ragnhild Solheim
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Brød med blodtilsetning, et interessant, nytt matvarealternativ
Marianne Stordal
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Bilde mangler
Hyperfiltrering av saft fra fryselagrede surkirsebær
Trude Wicklund
Bokmål
Artikkel
Vis mer
Søk og bestill fra andre bibliotek:
Biblioteksøk